Japán hagymaleves
- 1 liter húsleves (kockából is jó)
- 1 kanál szójaszósz
- 1 közepes hagyma apró kockára vágva
- 1 kisebb sárgarépa vékony csíkokra vágva
- 1 kisebb zeller apró kockára vágva
- 2 gerezd fokhagyma zúzva
Az összes hozzávalót forrald fel egy lábasban, majd alacsony lángon
párold fél órán át. Fogyasztás el?tt sz?rd le egy finom szövés? ruhán.
Forrón tálald.